2016 Purple Air Comes From The East
Château Changyu Moser XV, Ningya
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reifes rotes Waldbeerkonfit, Nuancen von frischen Herzkirschen, florale Aspekte, ein Hauch von Bourbonvanille, kandierte Orangenzesten im Hintergrund. Komplex, dunkle Beerenfrucht, zart nach Karamell.Nougat, reifes, tragendes Tannin, gute Frische, Schoko-Toffee-Noten im Abgang, zeigt Länge und Potenzial, bereits jetzt ein hocheleganter Speisenbegleiter.
19/08/2020, Peter Moser für Falstaff-Magazin