The Wines
Italy, October 2020
La Repubblica | Il vino cinese (e anche un po' austriaco) che, dopo 2000 anni, vuole conquistare il mondo
Una bellissima e ricca struttura in perfetto stile francese nel cuore della Cina. È il castello in cui nascono le produzioni di Château Changyu Moser XV, azienda che unisce l'avanguardia nella produzione vitivinicola cinese e la sapienza della famiglia di origine austriaca Moser. E che può contare su un territorio dalle condizioni climatiche perfette: ore di luce solare più lunghe del normale e sbalzi di temperature abbozzati dal vicino deserto del Gobi, caldo di giorno e freddo di notte. Per iniziare la loro ascesa internazionale hanno deciso di sbarcare anche in Italia. Un obiettivo ambizioso? No, se si pensa che si stanno preparando da duemila anni