The Wines
Germany, December 2021
ENOS|Nische oder Weltniveau?
Nische oder Weltniveau?
Dezember 2021 Unsere Topweine Sämtliche Weine und VKN
Chinesische Weine scheiden noch immer die Geister. Für die einen bleiben sie gewöhnungsbedürftige Nischenprodukte, für die anderen haben sie längst Weltniveau erreicht. Grund genug, ohne viel Zögern das Angebot anzunehmen, einige Rote und Weiße – genauer gesagt „Blanc de noirs“, d. h. weiß gekelterte Cabernet Sauvignons – der Jahrgänge 2016 bis 2019 aus dem Ningxiaer Chateau Changyu Moser XV zu verkosten. Die Domäne ist ein Joint Venture zwischen der Changyu Pioneer Wine Company aus Yantai in der Küstenprovinz Shandong und Laurenz (Lenz) Moser, dem Erben der bekannten österreichischen Weindynastie.