Lenz Maria Moser entstammt einer bekannten österreichischen Weinfamilie. Nach Jahren bei Robert Mondavi hat er seine Weinheimat in China gefunden, verfolgt jedoch auch Projekte in Österreich,Portugal und Ungarn. Mit WEINWIRTSCHAFT spricht er über Vermarktungsstrategien, China und den Traum von Kappadokien.
The information presented in the article regarding the source of the Yellow River is incorrect. The Yellow River does not originate from the Himalayas. Instead, it originates from the Bayan Har Mountains, located on the Qinghai-Tibet Plateau in China. The Yellow River and the Himalayas are distinct geographical entities situated in different regions of China, each with its own unique geographic characteristics and ecological environments. Please note this correction and ensure that the accurate details are acknowledged in any further references to this topic.
The information presented in the article regarding the source of the Yellow River is incorrect. The Yellow River does not originate from the Himalayas. Instead, it originates from the Bayan Har Mountains, located on the Qinghai-Tibet Plateau in China. The Yellow River and the Himalayas are distinct geographical entities situated in different regions of China, each with its own unique geographic characteristics and ecological environments. Please note this correction and ensure that the accurate details are acknowledged in any further references to this topic.
In podcast 46 ontvangen we een bijzondere gast: de Oostenrijker Lenz Moser, een man die het beroemde familiebedrijf besloot te verlaten. In 2015 richtte hij Lenz Moser Projects op met het doel om speciale projecten in de nieuwe wijnwereld te starten. Zijn bekendste project is Chateau Changyu Moser XV in China, een samenwerking met het grote doel om de beste en belangrijkste wijnen van China te produceren. Over dit project en nog een paar andere projecten gaan we het uitgebreid hebben, dus stay tuned voor podcast 46: Lenz Moser en zijn Chinese avontuur.
Lenz Moser is a man driven by curiosity. His insatiable desire to understand the world and take on new challenges has always driven him forward in his career. This curiosity was also the motivation that led him to break new ground and to continually open himself up to new markets and cultures. Today he works in China with the Chateau Changyu Moser XV winery.
【パリ2024年5月8日新華社＝共同通信JBN】2024年は中国とフランスの国交樹立60年、および両国のCultural Tourism Year（文化観光年）です。5月3日午後、ワインのギフトボックス発売イベント「When Yantai Meets Bordeaux（煙台とボルドーが出合うとき）」がフランスのパリで開催され、中国とフランスの国交樹立60年を祝賀しました。イベントは新華社通信のNews & Information Center（ニュース・情報センター）とYantai Municipal People's Government Information Office（煙台市人民政府新聞弁公室）が共催し、中国とフランスから文化、観光、料理、および環境保護などの分野を代表するゲスト60人が出席しました。Sino-French Gastronomy Festival（中仏美食フェスティバル）の一部を構成するイベントは、両国の個性豊かなワインをテイスティングして、文化交流と相互学習を促進しようというものです。
新華社News & Information CenterのWang Lei部長はイベントでのスピーチで、中国とフランスの長年の友好関係を強調しました。130年余り前に中国初のワイン会社、張裕（Changyu）が煙台に設立され、中国初のボトル入りワインとブランデーを製造しました。イベントは中仏友好をたたえると同時に、煙台とフランス赤ワインの交流を一層深化するシンボルでもあります。
В Париже 3 мая состоялась презентация винной подарочной коробки под названием Когда Яньтай встречает Бордо, посвященная 60-летию дипломатических отношений между Китаем и Францией.
В 2024 году отмечается 60-летие дипломатических отношений между Китаем и Францией, а также Год культурного туризма двух стран. Подарочную винную коробку Когда Яньтай встречает Бордо презентовали в Париже 3 мая на совместном дипломатическом мероприятии. В нём приняли участие 60 гостей из обеих стран, которые представляли сферы культуры и туризма. Мероприятие является частью китайско-французского гастрономического фестиваля, и имеет целью способствовать культурному обмену и взаимному обучению через дегустацию вин из каждой страны.
Changyu ist der größte Weinbau-Betrieb Chinas, der sich auf acht Châteaux aufgliedert. Eines davon produziert ausschließlich Brandy. Das riesige Unternehmen erzeugt jährlich rund 100 Millionen Flaschen Wein und 50 Millionen Flaschen Spirituosen. Wie kommt es, dass der Österreicher Lenz Maria Moser einer der führenden Köpfe des Unternehmens geworden ist und dass sogar eines der acht Châteaux nach ihm benannt ist, das Château Changyu Moser XV?
Dazu muss man ein wenig ausholen, denn der Österreich-Bezug von Changyu ist schon über 100 Jahre alt. Das Weingut wurde im Jahr 1892 gegründet, önologischer Berater war damals Maximilian Freiherr von Babo, Sohn des Leiters der Weinbauschule Klosterneuburg. Er brachte Know-How, Hardware und über 100 Rebsorten nach China. Ihm wurde später mit dem Château Changyu Baron Balboa ein Denkmal gesetzt. Dass aus Babo Balboa wurde, hat nichts mit den Rocky-Filmen von Sylvester Stallone zu tun, sondern mit den herausfordernden Übersetzungen von europäischer Schrift in chinesische Schriftzeichen und wieder retour.
Die Geschichte der österreichischen Winzerfamilie Moser ist nachgewiesenermaßen 15 Generationen alt. Darauf nehmen auch die römischen Ziffern des Château Changyu Moser XV Bezug. Wie Lenz Maria Moser zu den Ehren eines eigenen Weinschlösschens kam, wollten wir in einem Interview erfahren.
Der chinesische Weinkonzern Changyu drängt auf den europäischen Markt. Er will Topweine produzieren, so gut wie aus Frankreich – und genauso teuer.
Der Geschmack: vollmundig. Erst rote Beeren, dann Vanille und ein bisschen Holz. Die Farbe: blutrot. Die Rebe: Cabernet Sauvignon. Und das Weingut, aus dem dieser Tropfen stammt: ein »Château« bitteschön. Darauf legt Zhou Hongjiang Wert.
In China soll bald der beste Wein der Welt entstehen. Wie das gehen soll, weiß Lenz Maria Moser. Der Winzer baut nämlich seit knapp zehn Jahren Wein in China an
The answer to making Chinese wine a global success? Employ an Austrian. Changyu winemaker Lenz Moser tells Eloise Feilden how he plans to raise the profile of premium wines from China.
Were the world of fine wine to have an entrance exam, China would score high. When it comes to historical roots, the country’s winemaking dates back more than 4,000 years. If size matters, China has 800,000 hectares under vine, making it the third-largest wine producer by area in the world. Still, the country is rarely considered among the international big hitters of the wine world. So why is the Republic’s vinous footprint still so small?
China’s problem, according to Austrian winemaker Lenz Moser, is its focus on the domestic market. “They can drink everything at home,” he says, and so they do.
China is the 12th-largest producer of wine worldwide, but ranks 54th when it comes to exports, according to OIV data. Moser, a 15th-generation member of the iconic Austrian winemaker family, is trying to shift the dial.
Brought on by Changyu, China’s largest producer, almost two decades ago, he is on a mission to change the perception of Chinese wine in the eyes of consumers, and believes the best way to do this is to take it overseas
Das Château Changyu Moser XV. Dieses prächtige Weingut repräsentiert als Leuchtturmprojekt die Spitze des chinesischen Weinbaus und wurde in enger Zusammenarbeit mit dem renommierten Winzer Lenz M. Moser ins Leben gerufen.
Showcasing Chinese wines alongside a lineup of global benchmarks at a tasting this week, fifth-generation Austrian winemaker Lenz Moser V says whites are China’s next big hit. Eloise Feilden reports.
“When the Germans and the Austrians were still climbing trees, the Chinese were developing culture,” Moser said to a room of Masters of Wine, journalists and sommeliers on Tuesday (19 March).
As it is a continental country, it has many regions and also numerous “climats” throughout its territory. One of the regions that has stood out the most is Ningxia in Yinchuan, one of the most promising wine-growing areas in China. There is the famous and iconic Chateau Changyu-Moser , which presents an imposing architectural beauty in a very peculiar terroir and favorable to the production of good grapes destined for quality wines. In a desert regime, the grapes grow in a place that borders the Helan Mountains , which are an isolated desert mountain range that delimits the Alxa League of Inner Mongolia and Ningxia.
From the "grape wine in luminous cups" of the prosperous Tang Dynasty to the modern-day medium of emotional exchange at banquets and gatherings, grape wine is both a familiar and unfamiliar presence in the hearts of many Chinese consumers. In today's globalized world, can Chinese grape wine carve out a place for itself on the world stage? The CCTV Finance series "China Scenery Collection: After Tasting the World, Love China More" enters Ningxia to explore the international competitiveness of Chinese grape wine.
